用戶在挑選大鍋臺柴火灶時，質量及價格是消費者非常關注的兩個問題。然而，消費者除了要考慮這些因素，還需要注意大鍋臺柴火灶桌面的質量及顏色。雖然，大鍋臺柴火灶桌面顏色并不是評判大鍋臺柴火灶質量的因素，但為了能與餐飲店的裝修風格，整體色調的統一性，也需要考慮大鍋臺柴火灶的桌面顏色。

    假如您選擇的裝修風格是比較偏現代的、整體顏色較淺的，那么相應的選購的桌子顏色也應該偏淡點兒；而如果您選擇的裝修風格偏古典、較深沉的，那建議您在選購的時候也使用深顏色的中式桌子?？傮w來說，餐廳桌椅的顏色應該與地面以及墻壁的色調互相和諧。但如果整體顏色比較深沉的話，會給人一種壓抑的感覺，這時可運用一些現代的元素來進行調和。例如，使用橙色或者是淺黃色等偏暖系色彩來做背景，或者選用白色、黃色等淺色系的窗簾等，來營造舒適清新的空間感。

    選購大鍋臺柴火灶時都會偏向于實木材質的，這種材質的桌子雖然比較耐用，但如果保養不當也會出現各種問題，比如桌子出現開裂就是主要的問題之一。一般實木材質的桌子在使用的過程中出現開裂的現象主要有兩種表現形式：一是在桌子的表面出現開裂的現象，二是原來的分縫開裂變大，而導致出現這種現象的主要原因與環境濕度有關。

    事實上，實木桌子就好比是人類的皮膚一樣，當空氣比較干燥時就會由于水分流失而出現自動收縮的現象，從而導致了少許裂縫的產生；而當空氣濕度較大是，又會出現因受潮而導致的開裂問題，所以想要降低桌子的開裂幾率，延長其使用壽命，應該盡量改善其制作工藝，控制其板材的含水率。